如何解決觀光旅宿餐飲業缺工現況， 替企業解決人才荒？ 據1111資料庫顯示，民生服務業占整體就業市場四成，且觀光旅宿餐飲業缺工 問題日益嚴重，本場公聽會誠邀專家學者共同探討缺工解方。
1. 產業缺工現況及痛點
2. 提出缺工解方：如何吸引年輕人加入、職務轉型聚焦中壯年銀髮族人力
3. 提出人力配套：引進外籍移工的可行性、及放寬僑外生畢業後留台工作的門檻
更多參考資料：1111產業人才荒、觀光餐旅產業公聽會／台灣餐飲業聯盟理事長李日東：引進移工、獎勵業者善用AI